您现在的位置是:探索 >>正文
大开眼界/跟大师学製茶 感受“非遗”魅力
探索314人已围观
简介 6月21日下午,2024范长江行动中原行的豫港学子们来到信阳市溮河港镇郝家冲村的文新茶村参观,感受信阳毛尖的独特魅力。跟随讲解员,学子们了解了杀青、晾青、筛青、捂青、揉条、撸条、烘干等一系列製茶工 ...
6月21日下午,非遗2024范长江行动中原行的大大师豫港学子们来到信阳市溮河港镇郝家冲村的文新茶村参观,感受信阳毛尖的开眼独特魅力。跟随讲解员,界跟学子们了解了杀青、学製晾青、茶感筛青、受魅捂青、非遗揉条、大大师撸条、开眼烘干等一系列製茶工序。界跟之后,学製同学们见到了“中国製茶大师”陈政军,茶感领略了信阳毛尖传统炒製技艺的受魅“非遗魅力”。“炒茶最重要的非遗是专心专注,人茶合一,才能把控好火度、力度和速度,炒出色香味俱全的好茶。”陈政军说。
为了让信阳毛尖炒製技艺能够更好地传承下去,陈政军先后在公司和社会授徒达100余人次,更收了关门弟子言传身教,为信阳茶加工后继有人和传承非物质文化遗产做了大量贡献。在现场,香港学子们也体验了炒茶的乐趣。大家惊讶于製茶工艺的同时,也感叹这份手艺的确需要十足的匠心。
根据显示2024中国茶区域品牌(区域公用品牌、企业品牌)调查工作Top50,信阳毛尖公用品牌价值为80.55亿元人民币,其中信阳市文新茶叶有限公司价值28.17亿元人民币,2022年被列入联合国教科文组织非文质文化遗产代表作名录。信阳毛尖不仅除了在国内市场上销售火爆,近年来也逐渐走向国际市场,获得了广泛的认可和追捧。
大公报实习记者 罗倩昕、钟雨莙、杨博涵、马璟杭、戚菡冉、蔡乔恩
Tags:
相关文章
好消息,詹姆斯在自由市场开放后立即打电话给克莱,湖人夺冠稳了
探索勒布朗·詹姆斯启动湖人招募克莱·汤普森的总经理模式,在湖人队追逐未来名人堂成员克莱·汤普森的过程中,勒布朗·詹姆斯显然已将其列入了快速拨号列表。洛杉矶湖人队年复一年地面临着提供冠军级别表现的压力,休赛 ...
【探索】
阅读更多耶伦承认,美国消费者顶不住了,美元只懂收割,如今反噬来了
探索不在餐桌上就在菜单上,美国为了拉爆全球债务来完成收割,美国可以说赌上了一切。甚至为了收割亚洲,美国逼迫日本加息从而为美国的收割铺路,然而没想到的是,美国刚一出手就迎来了亚洲国家坚决地反击。而于此同时, ...
【探索】
阅读更多我们家目前的收入状态。我每个月退休金1670元,老公每月3800元。
探索我每月的退休金是 1670.59 元,老公每月有3800元,婆婆每月的抚恤金是800元,儿子每月到手5800元,儿媳妇每月到手7500元。全家的收入总计19570.59元。在我们这样的小县城,这收入算 ...
【探索】
阅读更多